Caqui

Eu não sei porque eu não gostava muito de caqui quando era criança. Acho que é porque uma vez fiquei com a boca “amarrada” por causa da fruta. Ou talvez seja devido ao meu ceticismo em relação à frutas raras que parecem perfeitas demais pra ser verdade. Caqui é doce, mas não muito, é durinho,...
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Pão de Mel tudo de bom!

Eu gosto da cozinha alternativa, mas costumo gostar da que já vem pronta. Tinha essa ideia, talvez preconceito mesmo, de que mudar os ingredientes-chaves que costumamos usar dá muito trabalho extra. Até que um dia a receita do Pão de Mel Fit surgiu na minha linha do tempo do Facebook e me chamou atenção pelo...
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Pão de Queijo Salvadorenho

Eu sou uma grande fã de queijo. Pão de queijo, bolinha de queijo… Tudo que tem queijo é bom. Esses dias eu estava no supermercado mexicano/salvadorenho que tem aqui perto de casa porque eles têm ingredientes que outras lojas não têm. Eu sempre compro tortilhas, legumes e cereais lá porque a qualidade é melhor e...
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Bolacha de gergelim

É um desafio é achar lanchichos saudáveis. Já faz algum tempo que tive a ideia de fazer bolachas de gergelim, mas só essa semana consegui fazer. Não demorou muito e ficou muito bom. É uma boa ideia especialmente para variar um pouco das bolachas compradas que vão enjoando.   Fotos: Mari e Carol Corção...
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Crepes

Sabe quando você tem desejo de comer alguma coisa doce, mas não muito doce? Ou quando você quer fazer uma sobremesa individual, sem ter que fazer uma bagunça na cozinha, e que ficaria pronta em pouco tempo? Ou quando acabou o pão, e você tá com vontade de comer geléia? Talvez essas coisas só aconteçam...
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