Sou a prima do grupo e hoje me aventuro na Inglaterra. Como de tudo, menos milho (por conta de uma alergia). Sempre vou pedir o prato mais estranho que tiver num cardápio. Tenho paixão por comidas típicas, principalmente as de rua (sou rato de feiras). Adoro inventar moda na cozinha com o que tiver na geladeira (estilo "se vira nos 30"). Acredito que não existe comida ruim, mas sabores aos quais não estamos habituados.

Ovo assado no pão!

  Eu e minhas adaptações às cozinhas diversas… pois bem, dessa vez a boa foi o ovo assado! Afinal, você compra uma caixa para fazer um bolo que usa 1 mísero ovo e você fica com outros 5 te olhando! “Não era mais fácil colocar para cozinhar como todo mundo?” – lógico que era! Se...
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Torta de Legumes

  Nós temos uma tia que está pedindo há 20 mil anos essa receita, mas por um motivo ou outro, a gente sempre acaba adiando. Agora nesse início de ano, que todo mundo tem mil e uma resoluções para tentar cumprir – e uma delas sempre é relacionada a comidas mais leves depois das comilanças...
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Aveia Dormida

  Tudo começou quando ouvi falar das tais “overnight oats”… a idéia de misturar aveia com iogurte ou leite (de vaca ou de alguma outra coisa) e coisas gostosas me pareceu sem erro! Para completar, sou dessas que acorda varada de fome, que precisa de um café da manhã consistente para continuar morta de fome...
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Ovo pochê

  Eu nunca fui a maior fã de ovo frito. E não é nem pelo gosto, eu sempre achava que tinha alguma coisa que não caía bem, desde pequena. Em compensação, ovo cozido já era o oposto! Eu lembro de ficar cronometrando os 3 minutos e meio em frente ao relógio da cozinha junto com...
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Geléia de Damascos

  Aqui na França está na época das frutas de caroço: damascos, ameixas, pêssegos, nectarinas…e tinha tempo que eu ia na feira e ficava tentada nos damascos. No Brasil é bem difícil achar damascos frescos, então essa fruta sempre foi lenda para mim. E por ela ser mais comum por aqui, você vê várias coisas...
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Chá de Tomilho

  Eu adoro tomilho. Sempre tenho em casa e coloco em tudo que eu acho que combina (leia-se aqui, tudo que é salgado, praticamente). Até que um dia, ouvi falar que no oriente médio ele é usado para fazer chá. Sendo a amante de chá que sou, já fiquei intrigada com a idéia! Eis que um dia,...
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